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烤香菇
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* ^6 n( A7 A* w4 Z材料: + F- }. d: u* d; n
香菇 8个 " a- @& F3 x* {, t
面包粉 适量 & G% Q. k' R+ q; Q, D
腌渍沙丁鱼 4枚 + t% W" E }: Z# z
荷兰芹碎末 半小匙
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调料:
. |! O' p0 W& ?. N( a: G7 W 橄榄油 3大匙 ) G# b& b) s4 ?0 {2 v# X
3 D9 i/ ] V1 ^) S$ u做法: 9 Q' M/ Q$ |, p* p# ] {! @; B/ b
9 N- O: q6 J! X; F0 m" A1) 将香菇洗净后擦干水分,根茎切成碎末
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# S/ S2 i1 F( E2) 沙丁鱼切成碎末,加入香菇根末、面包粉、荷兰芹、2大匙橄榄油拌匀
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9 L. M8 Q4 g# [& x' @3) 烤箱预热到250度
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4) 将香菇放在烤盘上,淋上适量橄榄油,放上2)的馅料,进入烤箱烤到金黄色即可
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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-10 01:31 PM 编辑 ]