心形煎鸡蛋
0 }# `7 `& M/ i& U, D7 j
! n; @9 ]+ F9 ^, p/ z) z简介
: d9 B2 N" o3 Q7 {, y用料  , }2 G: g9 ]/ Y" s) l& D2 _! V* t# k
鸡蛋* p4 i0 A, k3 }8 k: Y+ Y
1个9 R$ S3 F& b! ]1 L9 z$ @& j
香肠( p) g' b5 Z$ O" j; B. H
1根0 d$ P& l" G0 P) g9 X. e
盐。胡椒
9 R& [7 w$ I) l适量
6 P0 N. x* A6 T2 P水
9 `7 T3 e1 R8 R$ c少许
7 @& V" d) f3 |6 a4 }3 V牙签" a; J. _. O. T4 v# ~
1根! l/ ]' t3 O" O2 k
心形煎鸡蛋的做法  
% ]/ F% d9 M& R) a% W如右图，将香肠切开
" \6 K' K0 Z; ?' c
# M4 n$ @- K: U4 b$ j& W% t向外翻转成心形，用牙签固定住
. v) V' ?: |. \, G0 O3 D" n& m4 s( ?9 A  c. Q
中火，放到平底锅上煎10秒左右" @" n7 y9 X7 c) X- c
- |+ i" m* `$ i0 T7 r  [) K& I/ T
小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐
- t- V) I9 U# V, d' Y- \- [  ?4 F4 S% J7 y$ S/ d
加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。* b4 c% v! M9 V9 n* C. A0 ~
2 ?3 J3 W* y2 \7 W$ E
完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)7 S. m5 Z  z: U. _6 i% p4 @

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃