用料          猪肉虾鱼柳                    春卷皮              海鲜小云吞的做法          ; ~' s5 R+ X* ?3 y+ T9 u* Y
虾和鱼柳用少许盐和胡椒粉腌味，$ O# a9 h7 L- v. d3 y5 g8 r

' {2 h; I9 g3 J" q6 D: `8 ~猪肉剁碎用盐、鸡粉、麻油、胡椒粉、生粉搅匀，摔至起胶，加入虾仁和鱼柳再摔几下（和上次的云吞做法一模一样，改了馅而已！），包云吞，: `2 u- k9 o. j! D# q. Q
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看图怎么包，包的像一朵花一样。$ A! A% q6 V$ n3 }( D; k/ T

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烤箱预热120度，烤盘涂油。放云吞，云吞上再涂油，放烤箱烤20分钟完成~( i5 i/ V7 v- \" G! G4 A: i
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5 ?3 J* V! R9 d, D* e8 \小贴士          上次就说过会介绍另一种云吞包法~这种包法太有视觉效果了

云吞。。应该就是我们这里的混沌吧。。。我看着挺像的，呵呵！只是叫法不一样

是我这这也叫混沌，不过不是放烤箱烤的，是煮的，和煮饺子一样。好吃呢。

云吞包法看上去好专业噢 味道也应该不错  等过几天也让媳妇试试看 多谢楼主分享

这云吞包的好看，容易学有收获了，即好吃又好看美食不错过。

云吞个人喜欢皮薄馅少好吃点5 X) O3 k7 c" B1 i
在滚水里一汤熟后 加一些配料9 I7 g* V! h7 D# K" y- {& N
即可食用

我最喜欢的食物之一，我们叫它馄饨，你们叫他云吞

这不就是馄饨嘛，北方人应该都会做这个

云吞还是广州市的好吃,特别是那汤特别好喝

云吞是南方叫法吧，在北方叫馄饨，而且不是烤制，是煮的有汤有水的