番茄烩虾

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原料：* {: Q! ]4 c+ V- j* u8 q7 S# o( ?
去壳虾仁100克、葱、姜、蒜(各切末)1/3小匙、番茄酱1/2大匙、酱油1/4大匙、砂糖1/3小匙、酒1/2大匙、豆瓣酱少量、水1大匙、香油、淀粉各1小匙7 U* d& g- O; i8 h: b9 o
辅料：9 m0 t! ?4 _$ q& H6 ?
酒1/2小匙、盐少量1 w( ^( N$ L) ?5 p$ K" r& h5 S& ~
做法：
( o$ w0 O2 f/ q1、虾仁洗净，洒上酒和盐。
6 l6 G2 t" h, D# I) v* r- |2、在容器放入a充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。& x. w% ]) B8 O
Tips：
$ J$ ~! w* b2 s1 U5 {! m本菜用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。