法式牛奶甜米粥2 U: b" ?  {4 O! h$ J; `! ~
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[原料/調料] 8 Y5 T# y4 c# s$ e% a
　　牛油 50公克 + e, H, a; a$ j& s7 a
　　米 50公克 / g* p4 ~  g& a! w2 r
　　糖 20公克
  i# f1 I$ _/ a+ f1 }/ P! K　　牛奶 900CC ' W) j0 G/ N  ^6 x3 T# H  ~; ]) M
　　豆蔻粉 少許
0 D% u3 `7 `% ^2 J- u　　檸檬皮(切細絲) 1/2個量
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　　[制作流程]
, P4 O: X. r! A" W　　(1)準備壹個烤盅，在烤盅四周先塗抹壹層牛油備用。
; V* Y1 t/ z$ r! |0 S　　(2)把米洗凈後瀝幹水份。牛油切成小丁備用。 7 [7 }, d+ e( ~5 I* B+ n& ?
　　(3)把米、牛油、糖、牛奶與檸檬皮放進烤盅中，撒上豆蔻粉。 0 o  z7 T  w( H; r7 Z
　　(4)預熱烤箱至150℃，將烤盅放入烤40分鐘後，用湯匙拌勻，再烤2小時後即可盛出食用。

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