标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
# K! s- L$ H" I名称：南瓜豆角炖羊肉
! x0 g" E% b4 P" I" u口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
* I& }( g9 Z8 k& Z; S主料：羊肉 南瓜 豆角1 i3 ~! }5 Y/ ~$ c. s7 M+ [/ {
辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水
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做法： 1准备食材* t, y8 J: @# j! ]6 {+ z

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2热锅倒油. n; Y" @5 L0 `  ]# a1 L" N
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3下羊肉
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4加少许糖
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5加老抽 料酒
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6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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5 }/ _) U6 F4 Z' n3 E. o9 r7大火烧开中小火炖十五分钟
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6 @( _' I# c4 o- Z0 s8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活
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. v9 }; Z2 A$ D验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板
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[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！