很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！
0 g8 p" ?! P3 g6 h8 H- E
# `) N! T' V) A, u) e
5 B0 H6 ~; S' s4 W: K# K, c1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许, v8 T/ Z) I$ {5 Y! G

0 f6 v9 h) V$ G. [1 L7 R$ ?+ D0 V/ f% T, k& k' i& B7 h6 l. ~0 o
& G) J& p$ ~+ E2 N
2.将肉、洋葱、蒜苗切好
: @2 ^8 h3 z" M6 b4 `9 T- {
0 q! g7 t# o: F% Y. X/ p
) {/ s6 u9 I) [" u6 n# `
# ?' C% u) s4 {! q5 w2 T3 [+ N( x9 v6 F

6 Q% C! U( o+ c  \- j2 G9 O; Q
5 a' d( u( ?5 Q4 r( C8 i3 o2 _3.放入盐、酱油、生粉
7 l) T/ I1 Y  C' G! \
/ A1 ]$ A3 J7 }* u# T7 ?1 z. X3 H, F! b% l. m+ [' i

( F, H) E/ W9 h5 h$ N1 F; L
$ e* ]- E( y  x3 w8 w( L4.搅拌
# W3 z9 J6 |5 s+ z- p1 A( w+ x. L" S# t

' A/ _5 Y7 |5 X5.放入油，加热至有青烟冒出6 l: l1 Z: X/ W2 Y$ y% T# z1 B

& A0 a2 j! [4 |& D+ k% Y  L" R- n9 \" r% \% x6 A- B
6.放入蒜苗、肉，开始翻炒
! W5 n! W2 S; M# e. r
( P9 O. d1 N. A) o. T0 e
5 O$ @, ~/ G0 w1 r7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱' g, i4 c: b% N/ w8 E2 Q; T/ |% P; @; n

! j& B; s1 Q! J' z: R# Z8 i7 f: V3 V: `; Y" r) l
8.翻炒
* e6 g# z" m4 y% ^8 a
6 H) R& M- c) q
8 }( p: j$ \9 ~5 f4 Q4 W9.加入些许的盐
1 y: E: i' Q& X" e! m6 r1 S7 o
% O% p, \+ A( V% g! a2 P4 H& K5 w5 v* P' \1 @
10.差不多了，准备出锅
  d2 z" \# A# X) I
8 h7 u/ |) }' `( |9 ~% p9 }. g5 L0 H1 C% b# h4 g  Z
11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧
) s; o! ~: Y: k; W$ ?) j( f% R  M8 _7 @! Q8 E% P  @
0 ]/ w. U( z- K% h# ~, C
* c! q' ~: W8 n/ I; q4 u
如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。
' }( \- N8 j- M; D
2 K8 ^! B9 i; s+ f/ ^0 U所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。; ?) W9 g0 A; r, B  X, s8 G! n
" T. M3 l( V/ B+ A
为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士
8 I) ?3 k" B" X, H2 _切洋葱的时候先切成四瓣( A6 q# \" u7 U4 m' S
然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。