做好后看着还是想流口水的
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主 料：
0 s8 p/ r0 c1 M1 c% w. Q鲜蚕豆1杯，珍珠鲍贝1罐，火腿2块，干瑶柱1粒（蒸透），上汤1杯，水溶粟粉2茶匙，番茄1个（切花），萝卜芽菜少许。 9 R* T3 J3 {% H5 l6 U8 q; Z2 n) N
配 料：
5 H6 l. ~6 w+ r* @0 N调味料：酒、糖各1茶匙，盐少许。
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做 法： / @- i( y! d. X2 g7 L
1、开罐取出鲍贝，沥干水分。3 U' f: i* o' w' e" t
2、蚕豆去皮，放滚水中焯熟，沥干水分。* Q! N& I1 L' A; _2 x( A* i! s
3、火腿切片。2 D: Z2 v) m' z) E; ]0 g
4、煮滚上汤，加瑶柱、调味料，下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀，煮至豆瓣软透，以水溶粟粉勾芡，加熟油少许即成。
. s8 z' T& t/ E' |5 L/ V5、鲍贝烩豆瓣连汁上碟，番茄花、萝卜芽菜装饰。  ~8 }, {7 }" C3 @

没海鲜的地方是一大损失。内陆的悲哀，谢谢了先。

没海鲜的内陆可以买海鲜罐头啊，还是可以做这道菜的，呵呵

海鲜怎么做都好吃，不过还是新鲜的味道好营养也好，谢谢楼主了！