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百合炒鱼片
原料:
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9 ~5 a, E8 _* F6 `( h5 s0 [! u鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克 药材:干百合30克
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辅料:
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盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙 1 t0 `! [4 q7 z
1 ^; n4 ~$ A, O, S% i8 Q, R# M做法:
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% y, S) M8 C7 D; t1. 干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。
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2. 鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水汆烫过。 . |- a$ m2 K* y r. ?% L
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3. 将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。
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Tips:
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8 e& y6 C2 I# e" G, V服用注意事项/肠胃虚寒,腹泻的人不宜多食
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' x! h% s7 d( }) d% X服用周数或天数/每周3次,连服1个月 7 a0 Q0 f/ ^, D: O Q2 z; h! y
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特色:( N% O, r1 _; m" D$ Q3 P; T& R
! w+ u' H8 w/ j- C7 S抗忧郁,宁心安神