主　　料： 牛肉,豆腐,胡萝卜
5 d0 f: g8 F" e/ |辅　　料： 葱,姜,盐,味精 * Z2 h# h6 y$ V6 @7 c  R- f4 g
【主　　料】：棒子面适量、牛肉馅（或羊肉馅）半斤、豆腐一斤、胡萝卜1棵
0 q' I5 n2 M) ]1 _8 H; b% o* h【辅　　料】：葱、姜、盐、味精
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【制作方法】：
' N3 m) f! w& K" S0 X1、将胡萝卜槎成丝；肉馅中放入少许葱、姜、盐、味精拌匀；豆腐洗净。
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2、用手将豆腐弄碎，和胡萝卜丝、肉馅充分搅拌。
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3、搅拌均匀后放入适量的棒子面，记住棒子面要一点一点的加，不要一次加太多，加到觉得能够拿起个来就可以了，而且里面不要加入水。
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4、锅中放入水烧开，把调制好的馅做成窝头的形状，上锅蒸15分钟即可
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$ |( z* v% P6 S+ A成品：7 S2 A1 Q1 y6 n2 h+ `" ], x

谢谢楼主提供的好方法了，我明天就试试，我也很喜欢做菜的。谢谢了

自己学蒸蒸看，肯定也得好吃吧，我喜欢做菜可技术一般试试看吧