假蒌是一种南方常见的蔓生植物，学名蛤蒌，别名假蒌、假蒟、臭蒌、钻骨风等，是一种热带和亚热带地区常见的香料，一种说法汉代南方的特产“枸酱”就是用它加工成的。现在两广人做田螺时一定要用它，更有名的用法是用它包槟郎。其实这种植物药性清爽，是一种很好的食材，在壮族地区用它做皮，包牛肉馅香煎，是一种非常富有特色的美食，希望到广西旅游的朋友一定要尝一尝。

怎么听起来像是陕西西安的肉夹馍 这个食材还是真的没有用过不知道什么味道

广西白话叫“假娄”，普通话应该念“嘎娄”lou第一声调），很大的一片绿色叶子，香味确实很特别。去桂林旅游时，有一道菜是假娄夹包猪肉馅和一点玉米粒，吃起来很美味！

很想出去到处玩，吃遍天下美食，可怜只能想想，痛苦

怎么没图！给个做法啊

这样的东西是不是需要特殊材料啊，我们这里边没有吧

才从广西自驾回来， 正好体验了楼主说的“假娄”，很美味。 顺带说一句，路过贵州 还有一个特色：折耳根，也不错哦

碉堡了！我的原图很大，传不上去，后来一个一个粘贴到PPT上再缩小拷贝，大小合适了，但是还是传不上去。最后我看有压缩格式可以传就传上去了，没想到真不方便看。我也感到不妥，可恨的是搞小的图传完都删了！呜呜

一听就是有食欲的菜，图片怎么看不到呢，是不是要挂代理？

第一次听说，可惜看不到图片，支持就是力量!