菜谱物语——冰糖雪梨
" o9 ~  O1 a8 x3 ^! [冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。/ c7 U; @' T; C' L
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食材明细：7 O" A9 b' B# W+ Q
梨适量
, M5 f# c6 d, l. i  i9 D6 _2 G$ r: a枸杞 适量
+ }" d, {: e0 N7 W3 n, M冰糖 适量& g( p$ T! y5 z2 Y% h; G, V
制作步骤：$ P1 l+ g/ \$ m: e) A7 u( h
1.  梨两个，洗净。
1 ?) T0 c. C0 r3 k8 [+ z2.  将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。9 k; f! a2 y9 P9 ~9 R: a% L
3.  上屉蒸15分钟左右。
7 e6 o( x2 k5 T# p7 H) \4.  雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

看不到图片。这几天一直在咳嗽，按照楼主的步骤回家试试，真应该戒烟了，老是咳嗽，嗓子有痰

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处
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这个菜对人的身体很好 % s! W; T! f- D% i- O
也是适合女士的一道菜
) V; H' a3 _. p1 }: J: B& D家庭聚会 饭店吃的都可以

蒸橙子和冰糖雪梨的效果都不错。蒸橙子也治疗久咳不愈。