开心果饼干（详细做法图解）

我喜欢做简单的东西，所以我一般是在自己亲手在网上学习做了之后觉得容易，然后在把帖子发上来给大家分享的，因为觉得这样的实用性更大，大家可以比较可以动手
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* h9 X3 q: h  M. l6 S; s原料：面粉 250g，白糖 70g，酵母粉少许，黄油 50g，泡打粉少许，开心果少许。9 J2 A9 |' h/ \: f& K

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1、先把白糖和一个鸡蛋混合，用打蛋器打开。
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2、放入黄油和泡打粉，继续搅拌。
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' ~! J; e  X% }. o+ ?, }3、分三次放入掺了酵母粉的面粉9 [) r0 p4 F2 D8 [  D& p7 f
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4、面糊和好后做成小饼，放入抹了油的烤箱。如果没有烤箱的话，用平底锅做也可以。* ~7 N* K/ Y# M/ c
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5、在小饼上抹上鸡蛋液，这样做出来后会有金黄色的效果5 n* ]7 W" b. h! ^+ x+ }6 V
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- p# i, X; B; y& I6、在小饼上放上开心果果仁，或者杏仁和其他干果也可以。
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; D, i/ _# E/ m烤个3=5分钟就基本可以咯