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[热菜] 赣味片刀鸭[6P]

ps_3005

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1楼大中小发表于 2012-10-14 14:29 只看该作者

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赣味片刀鸭[6P]

赣味片刀鸭

准备好半边鸭，洗干净

把所有的调料放入碗中搅拌均匀

所有的调料倒入盛鸭子的盘子里面

涂抹均匀后，腌制24小时之后入烤箱烤制45-60分钟即可

1、腌制的时候要放入冰箱内至少腌制24小时。
2、每个烤箱的温度不大一样，我是用170度烤了45分钟。
3、片鸭子的时候尽量用快刀，这样片出来的鸭子非常漂亮。

[ 本帖最后由 ps_3005 于 2012-10-14 22:17 编辑 ]

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