既营养又好吃的豆腐丸,你喜欢吗?
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9 o! e! j" }$ c用料:老豆腐一块 肉末少许 生姜 香葱 青菜心一棵
* w9 K5 S% `8 j# Z' K" M4 }调味料:色拉油 盐 料酒 鸡精
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0 Y' N& B' b" j1 `/ y" Y' b制作步骤:1.用木勺将豆腐弄成豆腐泥- H, j7 L$ E( n( Y- n0 Z) J. ?4 O. r
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2.肉末加入姜 葱 料酒 盐 鸡精调匀
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  u1 B, K& E5 m* ?% a7 b8 `+ s  ~ 3.将豆腐泥 肉末加少许色拉油 盐 鸡精再次调匀
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4.将调匀的豆腐泥制成丸 就可以咯
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楼主，图片全可以理解，最后说明一下，你是要生吃么？是蒸，煮，炸，还是炖，炒不太可能，会散的，煎也不太可能，球形，又不是饼状-----------
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说明一下好不好，呵呵