材料:培根肉(烟肉)、小火腿肠、菠萝、小黄瓜、牙签。
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做法:
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菠萝切成扇子状备用。
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& W4 V. X" r( H$ O# M小黄瓜切约0.5公分厚片备用。
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9 Q) T; E% Z. ]( H) K$ Y/ f取一片培根、一条小火腿肠及一只牙签。
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用培根卷小火腿肠。
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再用牙签固定。
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卷好后,放入油锅大火炸至微焦,即可捞起。
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8 M" e6 n' Y' N+ m( F捞起后放在纸巾上吸除多余的油份。
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取一个炸好的培根卷、一片小黄瓜及菠萝。
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4 g/ {+ l; l* \# C将小黄瓜串入培根卷。
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4 h# q* l' c6 m4 P) L- G1 i( _再串入菠萝,排盘即可。
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吃了会让你好运旺旺来唷!
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; H4 c; l2 \8 u. E2 _9 X8 N! ~& _/ b贴心建议:
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# o1 ?+ Q9 {- ]0 |◎培根的长度一定要能够将火腿肠,卷过一圈半喔!不然炸的时候很容易散开,切记!
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# z$ D) B( S3 ^# n( J◎如果买不到培根或小火腿,可以换成用肉片卷青葱,也很好吃!
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+ {; z( \3 t7 o7 h! H◎菠萝酸酸甜甜的滋味,和培根火腿很搭配唷!
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& t" [& I% X3 a) T. B5 c◎排盘的那朵红花是红辣椒切开后泡在水中,辣椒会自动弯曲打开就像一朵盛开的大红花!