韩味煎鸡翅

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韩国辣酱挺适合肉类的烹饪，一点新鲜的调料，也让菜有了新鲜的口味，是令人挺兴奋的一种感觉。# m/ {0 b9 m5 n/ C& B+ V: A8 i( a
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原料：7 T1 b0 s3 ~1 }' u8 V+ s4 I) V
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鸡翅中，芦笋，小番茄，韩国辣椒酱，蜂蜜，生抽酱油，酒
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) G) S  R/ ~+ K" N/ E1，鸡翅中表面用刀划几道，倒入韩国辣椒酱、生抽酱油、蜂蜜、料酒拌均匀，放入冰箱冷藏腌半天至一天。2 d) R4 L( v5 c: k6 ]% z

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. g* f# `5 J7 \/ i5 R- k2，芦笋去掉老的根部，小番茄一切为二。$ I) k' ], N; A

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3，平底锅倒一些油，油温后，将鸡翅擦干放入锅中，一面煎黄后再翻过来煎另外一面。煎的时候注意防煎油，而且煎的时间一定不要长，不然鸡翅表面会变黑，只要用筷子扎鸡翅膀不留血水就可以了。鸡翅煎好后夹出，腌鸡翅的汁不到倒掉。
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' m1 Q/ F  I+ B: A5 _- |4，将芦笋和番茄倒入煎鸡翅的锅中，大火炒断生，撒少许盐、胡椒粉后即可摆盘中。如果煎完鸡翅发现油已经变黑了，则需要另外换油。
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5，把煎好的鸡翅摆在蔬菜上，把腌鸡翅的汁倒入锅中，大火烧得粘稠后淋少许在鸡翅上即可。

是很不错，不过时间太长，要腌制半天到一天，除了周末，还真的没有那么多时间做。

不是太喜欢甜食，甜味的东西感觉 不是太好，鸡翅红烧最好吃，星爷也爱吃。

鸡趐我很喜欢吃，在配上楼上那盘辣椒酱我想味道一定不错。

鸡趐我很喜欢吃，在配上楼上那盘辣椒酱我想味道一定不错。

我吃过最好吃的鸡趐是在必胜客，那家伙一次点了十几个。

鸡翅太少了吧. 我一次也能吃10多个 酱其实还不错

这个韩味的鸡翅难道与中国比就是差别在韩国辣酱么？

  看着很好吃的样子，呵！！我也想做个来吃

有点意思，分开来做，跟自家做的有点不同啊！