米香糯排骨
+ s: i# w8 I6 L) v配料 ; V9 P  ^+ I/ n9 J( s
猪仔排 糯米) v0 n3 B/ e# v/ Q: _) [8 u7 W, Y
盐 糖 蚝油 老抽 南乳汁 六月鲜甜辣酱 香油1 w- f7 w+ u, U

0 u0 ?9 @9 i2 o- d% m4 \( C4 H) h2 D9 g蒸锅上气后，中大火蒸约70分钟。. a4 v! q$ J' i( w1 S
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糯米提前二小时用清水浸泡，仔排洗净切块儿( e. h) ^% H4 N5 I3 g5 a
腌制前先用厨房用纸把排骨水份吸干, [1 F: ?' p" @& g9 K; J& F8 l0 I
  
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排骨放入容器，加入所有的调味料，腌渍4小时以上7 _5 O0 `& `* S* m, a6 R2 M
待排骨入味儿后加入泡好的糯米拌匀4 O) ^0 L2 u" N% b1 X/ x% ], b- d
放入蒸锅内，待上气后用中大火蒸制70分钟左右，排骨香糯后就可以出锅
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蒸制结束

一道菜既可当菜又可充饥，一举两得，好！

看起来真不错，先记下，以后做

这种做法不是真的吃过，但是从图上看实在是太诱人了，有肉有米，太好了。

看着就非常非常的有胃口，今天回去就试一下。呵呵，好的话，立即向朋友们推荐。

看起来很不错啊，当排骨焖饭吃也不错，当菜来送饭也很好。

糯米也可以换成米粉，那样蒸起来的味道更好，偶可是经常蒸的吃的。

好一道米香排骨，仿佛已闻到香味了，学一下，自己做了下酒吃。

因为不喜欢特别粘粘的感觉，所以请问用泰国香米换成糯米可不可以呢

收藏了，有机会去的话一定要去尝尝.