原料:鸡胸.青红椒.青瓜
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配料:盐.鸡精.胡椒粉
" f& W: P* a# I0 v* h' ?装饰:扬兰花.刁草
: s q% }2 q, H# v, w' z, j( x r制作过程:1.将鸡胸蒸熟待冷后撕丝备用
3 K$ q1 O1 R3 o+ l7 D2.将青红椒切成粒和鸡丝一起用盐.鸡精.胡椒粉调味拌匀待用
: C2 \% m" B# n1 _. W5 V8 z) @3.将青瓜斜切成片,放入盘中,每片青瓜上放上拌好的鸡丝,用刁草和扬兰花装饰即可.
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