* e& g% w: x8 i( [" A材料：
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/ y5 K! \5 H9 f　　意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 0 N$ F2 H7 e- `& v

. H& r+ u) @: t, m) f9 X1 C! G　　调味料：
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( g. _" C0 N$ O7 ^8 O　　雀巢美极鸡精1小匙
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# @1 _# Y8 U* }" R& ]; J　　做法： * Z6 }$ M9 H9 K1 W. _
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　　1.将意大利面以大火煮12分钟，约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。
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# O$ T7 p4 w7 N5 A" _" e　　2.取一平底锅中火融化黄油，炒香洋葱末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油，拌炒至汤汁快收干时取出，摆盘。 ) U" y4 ]  {& B* A  f+ B
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　　3.面中央挖一小洞，放上生鸡蛋黄，拌匀，即可食用。

我个人认为西式的面看着还可以，吃的话就值得商榷了。