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自制椰丝面包

人都是逼出来滴 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-1-9 19:53  只看该作者
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自制椰丝面包


" Q8 h1 y% h" e- x) b1 P4 U  |' f主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。
( W- G: d% b$ ~接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。
9 O1 a) z, r6 e* M/ x8 y( G7 x; @: I( r& P

/ d, _5 X0 ^! _2 q' @# ~1.5小时之后……% M- t3 l' k3 H) l* \
0 m8 D/ i4 A# C; X0 z1 s! g' d2 H0 U
然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。1 z/ c' B+ E: J) n" c9 p

4 T+ ?1 F! ?4 C' E0 P5 O) Q  ^
& C4 F1 _$ ]+ \" ?( r8 x1 M卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。4 R* o& {* \6 u8 D% Z# B

. _% Q6 a5 @8 T/ ~最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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