法式烤蜗牛
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3 u( Z2 ?: M9 R  N5 p被视为“肉中黄金”的蜗牛营养丰富，极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中，法国蜗牛最有名气。
1 i. o$ g7 ^( f: F' u+ Y法国蜗牛高蛋白、低脂肪，含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。
+ u: K2 Q4 H8 a  Z7 E蜗牛有清热、解毒、消肿等作用，能调节血压，预防心脑血管疾病，长期食用能养颜美容、延年益寿。
: ?' ^& S/ S2 c, P9 S0 g) d恰巧没几天就快圣诞节了, 得为平安夜的大餐做个提前的演练,
8 c% L" G; S  v/ F7 S这次就小试牛刀,做回正宗的法式有名料理,法式烤蜗牛." f9 V, r5 N# t" s9 i
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6 ~3 t9 R. J# g: X　　制作原料
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　　面酱制作
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　　卤蜗牛
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( q2 _  h0 V8 E3 z8 Q9 S! R[ 本帖最后由 btta 于 2006-12-15 09:31 AM 编辑 ]

没吃过蜗牛!看上去挺古怪的啊!:(

怎么看着象海螺啊~

:s_4: 跟楼上的感觉一样.怎么跟海螺这么象啊..哈

蜗牛能吃啊？晕死。。。