灌汤包
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材料：鸡脚半斤，半肥瘦猪肉一斤，毛蟹半斤．
+ A% w! J4 t. g, g, f! ?: T  b% q　　补充：鸡脚煮一个小时后要滤去渣，只留水放入冰箱至凝固成鸡脚冻．' s$ Q/ X1 H; v- ~' ~: W
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　　鸡脚子用姜＼葱煲一个小时; L4 s3 f* r6 F3 n5 ?$ D6 d
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/ x- o0 y7 s! E- ]+ }/ ?" I　　蟹煮熟剔出蟹黄与切粒的鸡脚冻拌均
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/ J( j3 R' I  j3 M& o　　加入猪肉沫
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　　包好& d4 E6 M: ?) R# K  d
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　　上锅蒸１０分钟即成

我吃过我们这里的,感觉相当不错!很想知道怎么做,哈,谢谢楼主了!