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小 发表于 2006-11-27 11:49 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2[转帖]糖醋瓦块鱼
糖醋瓦块鱼
! b& L3 C1 i. b0 e5 Y
, R" ~7 ~1 i" D
) o# J/ Y9 K# P. C" s4 G/ g0 Y0 D3 C原料:
+ `( v% D6 s5 ]9 V6 x草鱼 一片 鸡蛋 一个 葱 一根
. n. N% }" S* w调味料:
1 Q) d, S! I$ c4 Q番茄酱 糖 盐 醋 味精 2 w$ \' R) [1 T3 H1 H" s
做法:% K) Z9 ]& O6 T: l* L
鱼切块鸡蛋打散葱切末,鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控油,炒锅留底油烧热下入葱末煸香) [+ T& e, d6 B$ W8 j
加入番茄酱鱼块调味料炒匀
" _) _0 {1 _# A- R' W& d, p* y! ~% j+ d
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