肉皮冻
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8 M8 M: c2 k7 n! @" l# _, i材料：猪皮、 花椒、八角、姜片、蒜茸、麻油
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: M9 P3 g  ]7 E. J调味料：盐、糖、鸡精
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2 m( P: y5 E/ n; {做法：
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1。猪皮切成小块，用开水灼熟。
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2 。起锅，先爆香花椒、八角、姜片，然后弃掉花椒。. K" l6 ^# [. g* D+ b4 o9 C% I+ n& u

2 w# _  ^2 c: s- g* O3。再加入已灼熟的猪皮炒香，加入适量的水煮到猪皮全部软化。
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5 @9 o# _3 Z, l4。加入调味料，倒入一个容器，待凉后放入冰箱，结成肉皮冻后可取出。
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5。切成块状或条状，再加入你喜欢的调味料即可。（我加了蒜茸、麻油、糖、鸡精、酱油搅拌即可食用）' ~+ L  N/ T1 N- D
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很好吃的样子，我也吃过可不会，现在可以试试了。。。

猪皮做的~好吃吗~看上去不是很好吃的样子~楼主肉皮冻是一个怎么样的味道

这个看上去味道是十分的好吃啊,不知道真的是吗?