糖醋带鱼
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做法： 5 Z7 L+ Y) O1 J' `" L3 L/ j5 L/ k( O
一、材料# p' c/ k9 o% q0 ~! E/ `
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用到了：
5 S( r% p, r+ `0 l) z& }材料1：新鲜带鱼、香菇、鸡蛋、青豆、洋葱、番茄、姜、蒜。
& J) ]6 |: j9 X0 |9 Y) t% [& I材料2：酱油、番茄酱、香油、香醋、淀粉、盐、糖。, [# V6 h( Q# j1 S. G

4 R: S4 h9 m, W; m  }3 u% b二、步骤：, I* f' c8 }' t1 G0 H$ \( Z
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带鱼部分：
' |/ H6 X* z- U$ H; l1、带鱼切段，放入酱油、淀粉、盐、半个全蛋液。1 `! U! p5 ], x, c
2、拌匀，腌10分钟。; I* U9 {. U4 B: d' K; I
3、番茄、香菇、洋葱切丁，姜、蒜切末。
1 T$ I# P: S4 A, F4 I+ a4、将腌好带鱼炸至两面金黄，微微有点焦，捞起沥油。* V5 Q& ]: y' V/ _2 s

) ]0 K  n% i7 \糖醋汁：% [2 M6 P! n6 ^- t) I4 A6 _" Z
5、锅里放少许炸带鱼的油，将葱姜爆香。8 O% i! s( j4 B1 O
6、放入番茄丁，炒至出汁。  \- ]3 |8 G/ ?- w, x
7、放入洋葱丁、香菇丁，1/3汤匙盐，略炒。& W7 a/ }$ _2 u
8、放一碗清水煮开。
; T& n/ ~2 A2 g. [5 x9、放适量番茄酱和糖、香醋，煮开。
5 B( F( I) F7 g10、放少许淀粉拌匀。
* G! n" V+ U# L/ O11、倒入青豆，汤汁变稠即可关火。6 \  S) k. Z6 ]3 [3 q* E0 P
将汤汁淋在炸好的带鱼上！& y6 S( `3 [# |9 c( n) d

带鱼是夫人最爱吃的一道菜！一定要学会，完后做给她吃！

以前吃的带鱼都是炸的，这种还没吃过。不过光看图片就让人流口水了

好多汁呀!9 g; q8 {2 o, ]! C+ b

8 M3 [4 p" b$ a( f% V我喜欢干煸带鱼,又香又辣!

各种糖醋鱼到吃过不少，不过糖醋带鱼倒是第一次看到，有机会咱也尝尝

不喜欢吃鱼。糖醋排骨还是很好吃的但糖醋鱼没吃过。有空试试

感谢楼主 非常的喜欢 哈哈 不知道好不好我做的

楼主做的比我做的让人看着有食欲呀，我得好好和楼主学学

今天中午就吃这道菜了！现在就去准备！！呵呵！

我最喜欢吃糖醋带鱼了，你这种做法没试过，明天中午尝试下看看