酸菜炒藕丁
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; y) m$ }4 q1 ?原料：
' p5 ]1 G+ |3 J& o9 u' l& Q1、脆藕5两，切丁。
3 _, A; U  ?0 O# V0 W. f2、泡酸菜约2两，切碎。% r  ]/ l* Z; e7 a6 m
3、葱2棵，切碎。7 N8 X- t  s; R/ |
4、鸡精一咖啡匙。
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做法：
8 ~& ^( N: g7 _* ?  F" w1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。
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2、下葱碎略炒。
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3、再倒入藕丁翻炒，如果太干的话，可加一大匙水，炒药三分钟。8 T; `6 f3 E0 z  F: I

! u" ^5 H# m; l4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。
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看起来很有味口，多谢交流

是一个创新,因为是素炒,我建议楼主除
6 l9 e* `* C6 b6 [; O8 ^5 I6 D8 K- e了放鸡精提鲜外还要放点味精提味!再8 P$ j. g( T: z
加点装饰后能够登上大雅之堂!