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[热菜] 芹菜叶炒鸡蛋

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芹菜叶炒鸡蛋

不知有没有人吃过这道菜。非常美味可口,营养价值还非常的高。芹菜叶比芹菜的营养价值高出十几倍。# s, D1 f9 O  M) t
做法给简单& W$ X+ i' N- L6 {1 k8 k# E9 B
〖原料〗芹菜叶,鸡蛋2枚。(芹菜叶多,鸡蛋少)
; F3 m' x" ~% a  X" }+ D- Z〖做法〗:3 w& J" L, ]3 q8 y
1、芹菜叶洗净,切碎;7 Q3 Q6 o7 R1 x& W4 x
2、鸡蛋打散成蛋液,与刚才的芹菜叶混合后,加少许盐搅拌均匀;) F& e( x, B1 [* |* @! j
3、锅中倒油,热后倒入,翻炒3-2分钟(用筷子不停的翻动),炒散后出锅即可。

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芹菜叶..那种老的很绿的好像不好吃...有点苦...

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美女楼主有创意啊.呵呵 芹菜叶也能炒鸡蛋.有时间要试试

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虽然芹菜叶子很有营养,但挺苦的,一般炒着吃,看来炒鸡蛋应该不错。

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以前都是把芹菜叶丢弃掉了,它营养价值比芹菜还高出十几倍,想想真是太浪费了,下回也要炒鸡蛋。

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我的芹菜叶都做咸菜了还真没做过炒鸡蛋,血压高的吃点这个肯定好。

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