推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 好滋味生活-虾尾黄瓜盅[4P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

好滋味生活-虾尾黄瓜盅[4P]

7 o6 }, ~& D# b8 Q1 T- g  X3 J

, X! V8 Y; c' Q; d+ t( E材料:0 b$ Z0 J' Q: q) Q# x% c
虾6只、黄瓜1根、彩色蔬菜丁各10克(如彩椒丁、胡萝卜丁、豌豆碎、、、都可以)、盐2克、白胡椒粉3克、水淀粉10毫升、生抽5毫升、料酒少许。( h/ I( O" T1 Z; O
* U; z  I3 ]" F" g
做法:
* L: r$ A. e( r( _' z1、把虾洗净,去头,去皮,挑去虾线,只保留虾尾部分。* v& e* W+ o* t7 U
* H; }1 v  Z6 P% t  s
2、将剩下的虾身部分剁成泥,加入盐,白胡椒粉,料酒搅拌均匀备用。也可混合一些猪肉馅一同腌制。
% g1 g  ]* [9 `- Q( y2 A
2 G& P2 }) z0 C, \3、黄瓜洗净,去皮,斜切成段,中间挖空,将搅拌腌制好的虾馅盛入黄瓜段,在将虾的尾部插入,放入蒸锅中大火蒸6分钟取出。
+ b9 A# a* V8 e! m9 p% I5 I0 E" c3 Q7 p, p9 d
4、取来炒锅,将蒸虾时蒸出的汤汁倒入炒锅,开中火,再加入一点清水,加入彩色蔬菜丁,再加少许的盐,胡椒粉生抽搅匀,煮沸后用水淀粉勾芡,最后将做好的芡汁淋在黄瓜段上即可。
! |2 [  }/ p3 ]. j* G" u) b( A3 z2 L- M8 v8 ~# e
; p5 [/ f6 A# }

. G3 _! r9 a: U9 |. L! F' H# m& K. q/ }
& t8 _6 Y/ v9 z! \
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2009-5-8 01:08

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

看起来很美味,有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享!!!

TOP

看起来不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!

TOP

好麻烦啊~而且,那么一小点,两口就吃没了

TOP

看上去色香味俱全 ,而且做法并不是太麻烦 ,有时间可以试一试。

TOP

好有艺术感啊,做好了,一定要照张相片做电脑桌面

TOP

看来这道菜做给女孩子吃一定很受欢迎的,一定要试试

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 14:21