粉丝圆白菜[图文] & Z4 Y* Y+ d7 s5 p8 D

& O! m+ s' H6 i8 j+ e  _$ u- x做法及步骤
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·原　　料:
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粉丝、圆白菜。
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油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。; c9 \: V  Q1 F  ]. [8 C" w

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6 _) O' A) I- v! x. S5 B$ y) q8 C·操　　作:: n9 w$ g9 _3 `; T2 R

2 C  w3 _* `* d  u1、圆白菜切丝，清水洗净备用，粉丝用热水焯一下备用。
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& q+ O" @# g6 t; Q" [5 T% O2、油锅加热，放入圆白菜丝，加入少许盐、鸡精、味精、白糖，翻炒后盛出备用。
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6 g' t. x% Q) D! x) n- d5 h, d* O3、加热油锅放入粉丝翻炒，加入酱油，搅拌均匀放入圆白菜翻炒。4 Y; n' V" C% I8 d$ E

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: [' I* w+ ]' f& F4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样颜色和味道才能很好的呈现，所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。
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·营养价值:
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/ v) B3 {6 H2 r4 s* d3 G' q9 v" i圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

做法不是很复杂，已经学会了，谢谢楼主分享，中午回家试试