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[小吃] 陕西麻食 不要流口水哟

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陕西麻食 不要流口水哟

5天假期好快呀,明天就上班了!4 B: D& D0 m4 Z6 a
老公要吃"麻食",正好在家闲着,上班后就没时间了.
- R0 U6 s7 X2 N我是陕西人,但人现在在广东上班,4 _- p8 x; B" I1 A, a5 b
所以每次做家乡饭的时候,都是想家的时候呀!
* C0 Q. j7 E1 P& g4 l9 ?5 W加上今天心情也大好,就拍下来,一起分享哈.% m3 ?8 p6 V( M

! `) n$ Z* |4 t; r* L) g' x1.先和面. 面里加点盐,这样会比较入味和有嚼劲.' {) [- X1 n) h, T
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8 J7 x$ s+ r8 w' E! ^2.醒好的面是这样的,比较光滑.要稍硬一点的,这样好搓些.
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3.再一点一点搓,老公的功劳可不小哦,这些都是他搓的.表扬一下先! + Q. P% Z1 r% D3 g$ R( G

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4.他在搓,我要切,呵呵!
/ N) M  _) x7 ~我要准备菜:西红柿,豆腐,香菇,葱,还有昨天剩下的一点点芹菜.9 {* o" O- n6 k8 S5 `- `# H; w9 W% p
反正一锅煮,什么菜都可以的.
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5.先下葱,然后一起炒,成了,出锅!哎,炒之前还感觉挺多的菜,怎么一炒有点少呀,呵呵!# m, b, u- f. C6 `' t7 y

2 R) C% a- ]' |  J' ?4 l3 j- y[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2Fcb%2Fa2%2Ffood52ddce7787d7e9e5.jpg]查看原图[/url]! D( L6 T3 ~' M# e; z% v' j

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6.好,水也开了,麻食下锅,煮一会儿,再下青菜./ g- n1 W4 n$ U' {+ f' _
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7.煮好后,再洒上鸡蛋汁,把炒好的菜倒进去.
9 h% G  P' B6 h! z# J2 Q嘿嘿,颜色不错吧?! / `1 C. h" y+ t

: D" d4 J( r4 q[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F21%2F78%2Ffood18cacfa2b0da473a.jpg]查看原图[/url]/ w2 y' Y. w4 h! V8 o/ p9 |
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/ r. ], Z! R$ c0 g& R8.这个是老公的碗,放上油泼辣椒,口水下来了吧?- T4 v: ?, B6 d4 M+ H$ z
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9.再加上我的碗,嘿嘿......3 o4 @% t" X* b- b+ s
我最近咽炎,不吃辣椒,看着好象没有老公那碗馋人是不?
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好了,发完了,各位慢慢欣赏!我们先吃了哦.^_^^_^9 \# E8 Q0 S6 I5 Z5 O. v) I$ `/ ]
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-10 23:09

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a good wife,the man must have been happiness.

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挺怀念家乡的一些特色小吃的,核桃饼、肉夹馍,口水直流啊!送上红心

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好吃

这道菜不仅色香味俱全,而且营养方面搭配得也很合理。

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方法有待进一步探讨!您的过程少了几个,从一块整面怎么变成小颗颗面的呢?揪的还是切的呢?

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我们这儿的疙瘩汤,也是差不多,只是不放辣椒.

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里面还应该放些小黄豆芽、肉丁、香菜、木耳、黄花菜、腐竹、土豆、等,这样味道会更好!

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这东西看上去很可爱啊,不过还是喜欢葫芦头泡馍

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营养很丰富的小吃,可以当零食吃了。泡馍的另一种做法

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这个看起来真不错啊,可惜我这里吃不到,好想吃呢

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