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自制蛋糕
原料:鸡蛋2个 酸奶 面粉 白糖 色拉油. j# L, Y# |: N
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工具:微波小厨神 快速搅拌器 搅拌碗 隔蛋器 & A- O$ s8 J: W/ [% n
9 C5 `/ O" c$ b/ u* e做法:. H' r8 ^- [3 P# X
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1、 用隔蛋器将蛋清和蛋黄分离。
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/ p/ P: D' e$ f( t2、 将面粉酸奶白糖几滴色拉油放入摇摇杯摇均待用。
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; s ?7 X1 K9 \& d$ f3 k d3、 将蛋清放入搅拌碗,用搅拌器打蛋清成厚的泡沫状。$ T% e; ~) s4 }, M( |( L1 m
; P% _5 T+ s# e# {" Q4、 将摇均的面粉糊倒入蛋清内打均。
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5、 在厨神底部涂少许色拉油,将打均的蛋糕液倒入厨神内,高火三分钟即可。