先上相片!!!
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+ m! e# A1 ^/ ^) [相片拍得不是很好,大家酬和着看看吧呵呵
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" k& F3 p9 Z# n- q N3 y/ W/ w材料:
9 e3 s$ Z# a1 S9 i 养肋排(或叫羊架),芥末。 烤料:(面包末,大蒜末,香菜,番茄末(番茄切末),橄榄油,盐,黑胡椒末)
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做法:
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1. 养排用盐和黑胡椒末抹一遍,等10分钟左右放上平底锅煎至上色
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( p/ w6 K4 L, D7 h 2. 然后在表面涂芥末,然后撒上烤料
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3. 烤箱预热至175c 烤15分钟左右(根据羊排大小调节)
3 s7 R1 z: G" ^- O2 m0 _+ q- m0 k 4.切块上盘,在铺上点香菜,开始享受吧
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在配上啤酒或红酒,和沙拉,完美哈哈。。。自我陶醉一下
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. X5 F8 W$ q& z6 N/ q0 b喜欢的朋友不要吝啬你的红心阿谢谢了
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本帖最后由 fnz-ffff 于 2008-12-10 14:45 编辑 ]