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[小吃] 猪肉燒饼[圖文]

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猪肉燒饼[圖文]

材料:烫面、油酥、猪肉、葱" z( t7 a* f3 [4 t& j4 I( j

9 D! \0 V3 _# p6 W( f: V调料:豆瓣酱、味精、花椒粉、香油
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做法:! E1 C5 ^0 l: K$ G/ H- p; F$ F
1、把猪肉剁成细颗,放上豆瓣酱,味精、花椒粉、香油和匀。葱切成大颗和入馅里。

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3 h* r8 n2 b  m0 o2、把烫面一块,包入油酥(面和酥的比例为6:4),擀成牛舌状,抹上肉馅,从一头开始卷,卷成一个圆筒状,立着放,再按成饼状。

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9 D  I; V% b; E! g0 g3、平底锅刷油,放入饼坏,小火慢慢的煎成两面金黄色,成熟即可。

8 q+ E3 n" L9 ~, K0 ^3 F! E饼呢,酥酥香香,很好吃的!
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猪肉燒饼.从图片看很漂亮.我想一定很好吃.燒饼的作法有很多种.加入猪肉.加了香味.很好

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