! P$ R6 ^" t9 Q% E9 b面粉加点盐,和面,面和的差不多的时候在加水,上拳头按啊按啊按,一直到面软软的,开始沾手了,放到一边醒着去...时间越久越好2 y+ w+ u$ J% [8 C
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圆葱剥皮清洗干净,切碎,虽然我使用了各种招数,可还是辣的鼻涕一把,泪一把..................
( Q6 \- b$ p# b2 g  j肉馅放油一个方向搅拌均匀,加酱油.五香粉.香油.姜末一个方向搅拌均匀$ T2 k6 \0 y$ r/ }8 v3 `
最后把切好的圆葱和肉一起搅拌就好啦5 y0 e' t  @% Z0 m; I/ g. N5 d
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准备面剂子啦,面软软的撒点面粉上去,用手揪剂子,之后按按平,装馅,收口,在按按就行了* t) }( o0 f; t" j! b' ~
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放到锅里烙吧,平底锅最理想了; f1 r1 e+ f; r% l( q, ~
馅饼烙好啦,金灿灿香喷喷,开吃吧% _0 i' x) U2 r

这个饼够香了吧，楼主还真会吃哦，谢谢你的分享

楼主是个生活很精致的人吧，馅饼都能做的这么好

只吃过油葱大饼,还没吃过这种饼,值得一试.

不错不错确实是一个很好吃又好作的点心。有点中西结合的味道，因为一般我们做馅饼不大放洋葱，非常感谢大大的美食，值得一试哦！