北戴河有道家常菜酱焖小黄花
4 m& {, c# |. C" q5 ?8 g' s; N选新鲜的小黄花鱼8 y* p' i6 `' j
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收拾干净
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. Y+ q8 o+ S. ~1 q8 T* W沾上干面用油炸一下（两面变色就行）6 z* Y) z- @# W$ p0 Q5 W

9 U! K+ H% O! h锅里放入底油，放葱花、姜沫放如炸好的黄花鱼，加两饭勺豆酱- z. V/ p9 k2 Y8 g' V- j

3 P( x% `5 F% m- W5 _! Y不要放盐，加水没过鱼就行，小火炖10分钟
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好了，一道地道的北戴河家常酱焖小黄花做好了，制作简单，味道鲜美，大家可要品尝呦

黄花鱼哦，我们这边也是炸的做法比较多，现在用来加汁就是更加的野味了