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小玛格丽特
由于这种饼干的做法很简易,所以给大家发上来借鉴一下 J% P9 g, K4 I: [+ a3 }
' D% O7 q) M% `6 ?/ ]0 S, f4 T; u" ~2 t
材料4 L0 v6 V: K/ ^! d
9 N/ G# H; Q0 M: P# E蛋黄4个
2 L. D/ i. m% D" |& S" {黄油160克
4 e0 \; x7 E" P2 i# l- P* z绵白糖120克(不喜欢甜的少放些)( Y; {4 p* M9 D' D2 h
低筋面粉200克9 _' U( `) n+ G# L1 ^. M
玉米淀粉200克
, F ]1 q& T8 [4 |# U, |& B香草精少许
! C' Y) k7 V7 X0 l H牛奶2大勺" }" u2 E6 w+ O5 H1 E- }8 A
泡打粉5G
# h" C: w3 Y1 F3 R9 B(在最后如果爱吃花生碎,核桃碎,最后揉面团的时候加入就可以): f/ [. F# Q; Y- u7 i
- P ~. W9 t" ?; u$ }0 ^* {
揉成小团(同时烤箱预热170度)# S% y9 O' y" V8 q- _
大拇指按两下成型,类似稍厚的曲奇
7 m8 a/ a0 a2 ^) G3 O上下火15分钟看到满意的颜色即可
) d* R3 k% t9 n1 D6 h
: n z! ] L6 ~. x1 B如果不是很着急,揉成团包保鲜膜入冰箱冷藏1小时' D/ d! s% h& A% V6 _- m- ]) `6 a$ s
) [5 O1 E7 Q. M/ h ^) ^0 K+ Q( W+ B1 Z4 C/ ^0 ]
最后提醒大家,不要因为一次没做好就放弃,这些不是绝对的,多尝试,也是种乐趣;
! N% P) V! ?) N' x2 S# j# M/ [成功的时候一定要比第一次就成功兴奋~~
; F5 J& g; g$ [" v4 R8 M祝大家胃口好!