[热菜] 香菇青菜

zhichen

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1楼大中小发表于 2009-8-26 14:52 只看该作者

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香菇青菜

香菇青菜- T& S# D6 f+ b1 \: |( {

* Z/ F( E, R( I9 I" E制作材料： : b: m" ]7 {" l* R8 S; V
主料：青菜,鲜香菇,木耳 ) C7 j- A: a) m5 S9 q2 D
调料：生姜,盐
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做法：
1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 . H2 @6 `4 |5 q* ]; l7 f: z
' C1 K& g7 u4 K0 f2 a
2 放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。

3 叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
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