[热菜] 男人对自己的犒劳 红烧牛肉

炖一锅香浓四溢的肉也许是男人对自己最好的体恤和犒劳吧，在疲惫饥饿的时候，炖肉能带来胃口和精神双重的满足，而且，还不失男儿本色。  
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- ~( c$ J9 a3 G( h) K) M, i. I　　牛腩肉600克、胡萝卜300克、土豆300克`、姜3片约15克、大料（八角）3块、桂皮1小块、草果1个、香叶1片、橙皮1小块、茶叶1汤匙（15ml）、山奈1块、丁香1颗、肉寇1颗、冰糖10克、酱油1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、盐适量、、香油1茶匙（5ml）、油