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[其它] 糖水草莓

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糖水草莓

这糖水草莓,我爸以前常做给我吃,现在又做给浩浩吃的,一般买回来的草莓一天吃不完,剩下的就做成这个,非常好吃,浩浩非常爱吃,爱吃到什么程度?LG抢不过儿子,所以都在儿子回家前,先吃个够,儿子回来,再“蹭”儿子的,不过,一般是“蹭”不来的。
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! ]' e- z! f# B3 k  T- }) {材料:
7 V8 j& f. C: b- S新鲜草莓、冰糖。
2 H4 [& x. e1 G. _1 d做法:
# C" ~9 D' i- a5 f( p2 f* }1、新鲜草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。* T/ Z0 Z& s& T$ q
0 Z9 u  }) V& m7 c9 i# h2 ~2 H4 W; u) H
2、将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内。% p8 S9 U% _$ G

& s  a% U! k# r& @8 ]' T3 D, M& l3、根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。. p# R6 @* G. J0 M+ ]

5 j; c. n% S; B4、中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟左右)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。
2 C+ z5 h' s3 w/ E0 B& c" ?# ?$ x! d2 h  d% [$ F9 a4 h0 i
5、放凉后即可食用。
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) y6 g4 S# y" n+ B; Z4 ^6 S温馨小提示:" e5 g' J- S& }" r! s* T
1、煮果酸成分高的水果,最好选用不锈钢锅,搪瓷锅或砂锅等,不要用铁锅,铝锅等6 ~1 J# B* y" Q: G; U

2 \6 X+ ^: o, J/ Q2 Q' F2、不用额外加水,草莓煮后本身会出很多水份。
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  X' ^' v7 n& v3、这款草莓糖水,凉后(爱吃凉的也可以冰镇)会越放颜色越深,汤汁也越浓醇,非常好喝。

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好看

不错的甜点,回去自己做作,我觉得做好后放冰箱再吃就 跟好了

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看起来就很好吃,改天有时间,照着样子。试一下。

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很费解的一点就是,不用加水,直接在锅里煮草莓和冰糖?

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应该要先放点水的吧!* c2 P: C6 w1 C) r2 Y" r! G% x, F
最好是大热天才吃~

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楼主不错的甜点,尤其现在正是吃草莓的季节,有空我也来做一个尝试一下。

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作法很简单,我也吃过,确实是很好吃的。比直接吃草霉的味道要淡一些,但会让你想要多叫一点。

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糖水草莓真的那么好吃吗,明晚买点草莓回家做做尝尝看。

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草莓确实很好吃的
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9 t. y: u$ X& A) s而且很有营养& E, E6 ~1 I9 ^
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多多以善哦

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应该多少放点水吧?具体能说洗一下么?煮完以后的草莓能放多久啊?一般是放冰箱里面冷藏多少度?

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