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　　番茄排骨汤! P: y' u! k* A$ ]$ v7 {' P: c
　　主料：排骨500克(斩块)
' o; S5 q! M4 g" A. k: C& [8 y　　配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许% l7 @& S% Y& m& `$ P. w( z) ]
　　调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右8 v+ H, a0 k- Q. _, r; ^9 S
　　制作方法：
, V# i; r8 d# R2 T1 V  D& z* S  z　　1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。
% f! J- X4 O! Y: l　　2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。
" |7 e1 v) k4 J7 s7 N# x2 V0 g　　3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。9 ]- K3 d$ V: Z- i4 A
　　4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。 . J% F" a$ N8 u8 m
　　温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。
1 F" G! `: G) E- P5 Z' x/ @# P　　小窍门：番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。* R. k! j0 K  A

( q/ R3 n( G, P0 i9 F　　荷包茄汁炒饭
- j8 z1 G2 Z: r" M. E( D+ ?　　主料：米饭250克、鸡蛋100克
, ^3 b/ K7 o  U　　配料：番茄50克、葱花少许
" \5 n* I& g& r% c1 Q　　调料：番茄沙司50克、盐、味精适量5 Q& Q; w$ W- ?. n
　　制作方法：: U& R& {$ N3 p, k, K0 g
　　1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。% ]- i# L/ L$ s7 ~" [1 H/ u6 ?
　　2、 番茄切小粒。# d. T# ~$ l- O' d
　　3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。
1 j1 M; d! n9 g2 i; E! W" I# U7 A: v8 a　　4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。* O0 i/ r3 Q/ R9 g$ p
　　温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！
6 m1 m2 H8 {; n　　小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。
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　　煎双蛋
2 j* F% ]  R: b& y' ~0 H: _! {　　主料：鸡蛋2个9 U" w" i6 J  Z7 C! ^
　　调料：番茄沙司20克
$ h( }/ j% @8 |  l7 b　　制作方法：: O0 Y& b0 g" n' i6 l7 z
　　1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。& ]( W: B$ F! |) N8 L) J
　　2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。
' X$ y" R# {# ]! g3 @4 ]7 ]　　温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。
7 @; @$ `8 t) ?2 V2 `　　小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。

挺复杂的做法,看来不适合我这个懒人,不过看得我流口水啊.