; P  N5 Y/ B+ u$ G! r; e( N夏天是吃毛豆的季节，上海家里最经常吃的就是辣椒炒毛豆，萝卜干炒毛豆，又或者酱瓜炒毛豆，用来送稀饭或者白粥都非常的适合，
: J0 k* g+ j# U% n' W我住的地方不太容易买的到辣的辣椒，好不容易同时买到辣的尖椒和口味和萧山萝卜干非常相似的萝卜干，就索性一次过瘾，炒在一起了，# m" V+ ^8 z8 L1 M1 T
结果味道更上一层楼，好吃极了~害我干掉好多稀饭啊！
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) R. F5 g& c: e' M1 s: t做法：
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    1.萝卜干，辣椒切丁，毛豆剥出豆仁.
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    2.起油锅，下萝卜干煸炒。炒出香味后，下一点点砂糖中和咸味，然后下辣椒煸炒，辣味出来后，再下毛豆一起煸炒，% ?* L1 r( W3 M  S( o2 |1 L2 w
同时加盐和味精调味，炒至整体混合均匀，毛豆完全炒熟即可。# X! z% |. f. l: h! m$ C
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) Z& b* T0 Y1 B/ g很棒的！希望大家喜欢。! U- e5 f( l. g+ {, D+ y
谢谢。

谢谢分享啊 看着就有食欲 赶紧回去试试!

这道菜，看起来很普通，不过却是我最喜欢的之一。