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- U) [0 _& Z, B- \# f4 l& L- X食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干$ P. t0 A5 {. [; V
调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉
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做法: ; o3 L! ?' E" D! D1 z2 D. |0 c

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1、茶干切成丁、蟹柳切成2段
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2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中( k% ?0 \* t3 x( e7 X

0 _2 u( P, ]! `6 X3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟
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2 x0 }# c, m6 g) k4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，/ a3 k& B3 A9 d* T6 `+ U1 h
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5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。
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蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳
0 C3 F1 N3 Z) t2 {" g; W* y8 u喜欢。那天有空我得试试

我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

关键是这道菜的做法及配料都比较简易0 K1 _7 Q& c5 @- M6 W. E
想学学呵呵