材料：
; u! {  m( Z6 M2 g" V1、山药、脊骨、胡萝卜、玉米、姜、红枣# N( o; ]0 P( {5 [( j% ~4 u$ l
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制作：
6 b" h6 R' q+ Q& S/ S2、将山药、胡萝卜、玉米切块. ]! F  }8 P) j: l% \
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3、脊骨在沸水中汆一下，去掉血水和浮沫，捞起，最好再用清水漂一下，能让表面的浮沫清洗得干净，这样汤质会更清亮
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4、将脊骨捞起放入紫沙锅，加入足够的清水
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5、放入几块姜片和数颗红枣，慢火煲2小时; E9 z- e& o3 o( }' I! u% ]) X
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6、加入山药、胡萝卜、玉米再慢火煲2小时就好了，食用的时候加入少量盐、鸡精即可。这款汤不放任何调料，轻尝一口，汤是清甜的。
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% h) S: p! G9 z  u9 B) `, _) S* 如果家里只有高压锅的话30分钟就可以搞定了。
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* 我用的电紫沙锅，慢炖出来的味道会更好，而且不费电，是很好的厨房小家电。, C  b/ ^, i& Z4 P/ x

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脊骨是不是小排骨啊?不是的话能不能用小排代替