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鼠年第一帖，蝶儿在这里给大家拜年了。仅以这款松糕祝各位朋友在新的一年里轻轻松松步步高升。5 c$ v* P5 H/ i  @* f

5 q6 {: Q& M0 S& j7 k主料：糯米粉 150克  大米粉  150克  白糖  100克  清水90 毫升
9 W1 X/ U# F) i  e' M配料：葡萄干、无核红枣、核桃仁、椰茸适量
0 K6 N- u- i' ^+ E7 S) {$ b制作：7 U) R$ w, c  Q
1、3 U' b7 C% d7 ~% t3 u' f
将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均匀，加入清水搅拌，用手搓均匀。
3 U/ \6 l- D$ z7 N( D, {) x7 I# v( N2、
. J, Y- A1 J3 Q! _$ ]6 @5 H将拌好的粉过筛，葡萄干洗净，红枣切片，核桃仁用刀背碾碎。/ s: k6 c- p  w' p
3、
# ]# o: j6 T' B3 g8吋蛋糕蛋模具内抹一层植物油（这样比较容易脱模），放入1/4的粉，再撒入葡萄干，上锅蒸5分钟取出。) X5 o' n& b. z4 }+ \, [+ k9 `2 b- u
4、
  e0 N& n- y. z  @/ I0 o再放入1/4的粉，撒入红枣片，上锅蒸5分钟取出。
7 c! o: P$ U$ k3 m; w$ K: n! V5、
  T: @1 p3 v7 S) W$ Z& s+ e然后再放入1/4的粉，撒入核桃碎，上锅蒸5分钟取出。# K' V/ G" f8 r5 C+ s( f) v
6、
, a% V. N) q- i' E  Z最后将剩余的1/4的放入抹平，上锅蒸10分钟即可取出，晾凉后脱模，切块即可食用。+ h2 |5 @7 ?' Q- r# e
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有些素哦，感觉象是供奉的，嘿嘿，楼主莫怪哦

第一张图片美毙了!! 深呼吸 很想吃啊
, a3 y8 w8 w/ n2 K& a楼主介绍的很详细  松糕的材料健康 核桃健脑 红枣补气.. 实在是很好的配搭/ d* m* f) G0 L( u5 \$ \( e% x1 b* ~( [
从筛粉..一层层蒸等步骤 也可以看出楼主是个细心的人
" l1 A8 o0 o7 [期待更多的分享!

感谢呀楼主，你真是我们这些想吃有不会做的人的好老师呀。