五彩粉丝是根据东北的名菜五彩拉皮改编而成。& V' x% f' ~1 a: r' m% \5 w
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所谓五彩，就是五种颜色。这边想买拉皮实在太难，所以就用上了粉丝。而五种颜色的料就是看家里有什么也就顺便给用上了。
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原料：白家粉丝一盒，红萝卜，黄瓜，肉，木耳，鸡蛋
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! K2 V% x$ c- q, P' L5 D调料：白家粉丝调料包，芝麻酱，大蒜，生粉/ P6 s( w0 g) c- T* o

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  J& Z: {6 c3 V" ]4 q9 d做法：( W  V" ]5 s0 k9 v
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1，将鸡蛋加少量生粉，煎成蛋皮
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) l# B4 e3 X) G: M0 Z1 X2，将肉切丝，锅中加油，倒入用老抽，盐，十三香，糖，生粉已煨好的肉，翻炒。
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3，将黄瓜，红萝卜，木耳，蛋皮切丝0 _8 W( R) L/ k1 k
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4，粉丝用开水烫好，备用
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5，将蒜做成蒜末调入芝麻酱和白家粉丝调味粉做成芝麻蒜酱2 a" Y% [; O2 @/ D6 ]7 \
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这个菜看起来漂亮，可估计味道不怎么样啊~