

本贴共获得感谢 X
4
罗宋汤
低脂罗宋汤的做法
# H; a2 s, O, R# ?) X原料: 3 A' U* k; Q: N# u" b
番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心菜(切丝) 半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜
% z1 }0 O, B4 a7 M(去皮,切小块) 1条、 清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量 % e4 K" S& t% e" D) ?/ u
做法: , a& T& l3 N x' k6 j) ~* w
1. 将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。 0 O& N1 x" g4 `& E! K
2. 下盐及胡椒粉调味。 ) R: R) I' Y3 B1 D3 N# w" d
餐厅的罗宋汤特鲜味,窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉煮,所以脂肪极低,是keep fit一族的理想之选。