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4 W% R) V/ q2 c% v) n- m烹制方法:
* j% [2 z6 r) c' m' N主料:鸳鸯贝 500克 大青椒 1个 白洋葱 80克 胡萝卜片 60克
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辅料:盐 1勺 鸡精 1勺 油 适量
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1 鸳鸯贝清洗干净备用,锅烧开水,放入锅里焯一分钟捞出备用。
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' k6 ~4 N4 `, z9 I2 锅烧热,爆香蒜末,放入青椒和圆葱,胡萝卜,翻炒均匀。
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3 放入鸳鸯贝。
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4 加入盐和鸡精翻炒均匀即可。