1.米粉泡软后洗净，韭黄切段后洗净，猪肉丝里加入黄酒和生粉，盐抓匀腌制20分钟
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- q7 y9 \( `" q, S( C8 @3 b2.热锅倒油，热油倒入猪肉丝过油至变色后捞起
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3.再把米粉倒入炒至变色2 ^( ]; R: [; K7 T8 `

% h8 x$ V9 L; X4.韭黄和猪肉丝一起入锅煸炒均匀
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) @' O  @5 f5 R" ?& O/ h$ G. H) N" }5.加盐煸炒
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6.加入鸡粉煸炒均匀后熄火出锅
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7.上桌, s" o& b' ^- J* z6 l

看起来好清爽可口的样子，适合节日食谱。- [' {% h( f$ `, K6 m% W
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另：无为兄在这儿客串版主，有口福。

据说韭菜壮阳吆！据说韭菜壮阳吆！据说韭菜壮阳吆！重要的事情说三遍！