1.配菜。
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+ x$ x" s0 I, z' X2.鸡腿肉切柳，加少许盐、生抽和料酒腌制15分钟。3 y- [: T: n  f
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3.锅里放油烧热，煸炒鸡腿肉。$ J3 Q% F8 s5 a/ V6 ]
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4.肉煸炒至8分熟，放入葱蒜末翻炒出香味。
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5.放入彩椒翻炒。0 P3 ~6 u  {5 Z# b

! R2 N7 N" R2 ?2 f6 T8 c2 A6 B6.翻炒至彩椒断生，加入辅料里的调味品调味。翻炒均匀，加水淀粉勾芡。9 _" Y" B6 O! a) P
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7.出锅装盘。* \; r( Q5 h; b6 ?

不错的一道快菜，看上去很有食欲，而且不油腻。

是炒鸡柳，有型有色，色泽也好看，要是油炸下也好吃